Бекшин: контроль за реализацией мяса усилен из-за сибирской язвы

Zakon.kz

Главный санитарный врач предупредил казахстанцев об опасности приобретения мяса с рук.

Контроль за реализацией мяса усилен в связи со случаями заражения людей сибирской язвой в Карагандинской области, сообщил главный государственный санитарный врач РК Жандарбек Бекшин, передает ИА Новости-Казахстан.

Выступая в среду перед журналистами, Бекшин призвал обратить внимание на два основных пути заражения сибирской язвой. Первый — это контактный, в основном происходит при забое скота через микротравмы, которые бывают на руках.

"Второй, наиболее важный — пищевой, при употреблении недостаточно термически обработанной пищи, то есть мяса в первую очередь. Особенно важно не покупать в неустановленных местах у случайных людей и, самое главное, без наличия ветеринарных документов, которые подтверждают качество и безопасность этой продукции. То есть (надо — ред.) покупать на базарах и стационарных торговых пунктах, где постоянно оно продается, где проводится контроль", — сказал Бекшин журналистам в среду.

"На сегодня ветеринарная служба усилила контроль за реализацией мяса, особенно на базарах и других объектах торговли. На сегодня других больных животных в данном населенном пункте (Еркиндык — ред.) не выявлено", — добавил он.

Главный санитарный врач страны отметил, что такие пути распространения инфекции как употребление воды не имеют эпидемиологического значения.

"За 50 лет в Казахстане не зарегистрировано ни одного случая заражения через питьевую воду. Здесь у нас зарегистрирована кожная и абдоминальная форма", — проинформировал Бекшин.

Он отметил, что при соответствующем лечении исход лечения будет благоприятным. Основные симптомы, на которые нужно обращать внимание — это субфебрильное повышение температуры, высыпания на коже и увеличение паховых и особенно подмышечных лимфоузлов.

"При появлении таких симптомов надо немедленно обращаться к врачу. Это не Зика, от которого нет специфического лечения, здесь есть специфическое лечение, применение антибиотиков уничтожает", — добавил врач.

Он также рассказал о порядке погребения людей, погибших из-за сибирской язвы.

"Применяются меры. Это обязательно оцинкованный ящик. Если его нет, то железный ящик, который выстилается клеенкой. 10 сантиметров высота хлорки в самом ящике и под ящиком также 10 сантиметров хлорки. С применением таких дезинфекционных мер противоэпидемических будет погребение", — заключил он.

Фото: Холдинг "КазАгро"