Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала об опасности употребления некоторых каш на завтрак, сообщает lenta.ru.
По словам специалиста, блюда из манной и рисовой крупы повышают уровень сахара в крови.
Диетолог подчеркнула, что каша является полезным блюдом. Однако следует обращать внимание на то, какие именно каши можно употреблять.
Потому что далеко не все каши полезны, с утра особенно. К таким относится манная каша, всеми любимая с детства, рисовая каша.Елена Соломатина
Доктор добавила, что в белом рисе содержится большое количество крахмала, поэтому каша имеет высокий гликемический индекс, определяющий способность того или иного блюда повышать уровень сахара в крови.
Повышение глюкозы в крови с утра может навредить не только человеку с сахарным диабетом либо с инсулинорезистентностью или лишним весом, но и вполне здоровому, если он будет злоупотреблять этими продуктами.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
