В свежем горохе содержится достаточное количество белка, много пищевых волокон, фолиевой кислоты и флавоноидов. Эти вещества помогают замедлить процессы старения в организме, – рассказал gazeta.ru диетолог.
По словам доктора, в травянистом однолетнике содержатся антиоксиданты, способные снизить уровень воспалений в организме, а клетчатка позволяет надолго сохранять чувство сытости, благотворно влияет на микробиоту кишечника, поддерживает иммунитет.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.