История Airba Fresh началась два года назад с открытия Dark Store, то есть специального формата склада, в котором собирают товары для формирования онлайн-заказов и дальнейшей передачи в доставку, а также Dark Kitchen, то есть кухни, которая готовит еду только на доставку. Через полгода, в марте 2023 года, был открыт первый магазин.
Фото: пресс-служба компании Airba Fresh
Такой формат исходит из философии компании – облегчить жизнь клиентов, взять на себя вопросы покупки и доставки продуктов питания до адреса, чтобы у них было больше времени на семью и личностный рост.
В южной столице проект получил широкую популярность. Теперь сервис доступен и в Астане. К слову, в день открытия было сделано 319 заказов. В планах обслуживать в день до 1,5 тыс. заказов.
Фото: пресс-служба компании Airba Fresh
На сегодня компания создала в столице 100 постоянных рабочих мест. В планах расширить производство в три раза.
"Жители Астаны смогут заказывать свежие и качественные продукты с удобной доставкой на дом. В ассортименте более чем 8 тыс. наименований, то есть каждый найдет себе что-то по вкусу. Для нас очень важно было зайти в Астану. Мы сказали себе, что мы не просто будем поставлять продукты питания в каждый дом, но еще откроем в следующем месяце Dark Kitchen. Многие агрегаторы могут заниматься доставкой, мы же отличаемся тем, что сами занимаемся производством, то есть будем производить полуфабрикаты и готовые блюда на вынос. При этом мы будем гарантировать их качество. Потому что мы считаем, что в основе здоровой нации лежит в первую очередь здоровое питание. Кроме этого, мы решили пойти в оффлайн. В планах открыть в Астане 50 магазинов у дома с широким ассортиментом полуфабрикатов и готовой еды. Более того, даже из этих магазинов можно будет заказать доставку на дом – это займет 15-20 минут", – говорит основатель компании Technodom и экосистемы Airba Эдуард Ким.
Фишка еще и в том, что в приложении Airba Fresh размещены видео-инструкции от шеф-поваров по приготовлению того или иного блюда. А ингредиенты можно будет заказать здесь же в приложении.
Для обеспечения качества продукции Airba запустила программу поддержки местных производителей "Дала Дәмi" и работает напрямую с фермами и аграриями. Сейчас в мобильном приложении представлены молочные продукты, сыры, мясо, пастила, фрукты местного производства, за качество которого отвечает бренд Airba Fresh.
Фото: пресс-служба компании Airba Fresh
"В ближайшее время планируем наладить поставки конины из Жезказгана. Мы наладим также поставку свежих овощей и фруктов. Например, чтобы обеспечить Алматы органической продукцией мы в Алматинской области планируем открыть очень большое производство. Это будет в первую очередь мясокомбинат, мясомолочный комбинат, будет овощебаза и цех по переработке овощей и фруктов с калибровкой. Там же будет завод по фасовке разной продукции и еще много других небольших производств, которые нам позволят расширить качественный ассортимент под нашим брендом Airba Fresh", – указал Эдуард Ким.
Он же сообщил, что в течение двух лет планируется запустить сервис доставки продуктов Airba Fresh в других регионах Казахстана.
Фото: пресс-служба компании Airba Fresh
Директор компании Airba Fresh Данель Ким рассказал, чем их компания будет отличаться от других сервисов доставки.
"Также у нас здесь есть выпечка хлеба, другой продукции, десертов. Здесь же мы планируем открыть цех по производству полуфабрикатов. У нас есть отдел по качеству, который контролирует очень детально все процессы – хранение, подготовку, чтобы у нас все было безопасно для здоровья людей, потому что мы работаем с пищей, по всем самым высоким стандартам", – пояснил он.
В открытии сервиса доставки продуктов Airba Fresh принял участие заместитель акима Астаны Евгений Глотов. Он сообщил, что для города очень важно открытие таких предприятий.
Фото: пресс-служба компании Airba Fresh
"Экономика Астаны строится на малом и среднем бизнесе – более 70% валового регионального продукта составляет МСБ. Более полумиллиона человек сегодня трудятся в секторе МСБ, и подавляющий вклад в структуре экономики приносит нам именно торговля. Поэтому, естественно, такие новые направления для города очень важны", – подчеркнул замакима.
11 декабря заместитель премьер-министра Серик Жумангарин в кулуарах Мажилиса заявил, что в краткосрочной перспективе изменение курса доллара не влияет на стоимость продуктов.