На шеф-повара астанинского ресторана заведено уголовное дело

Завершено досудебное расследование по факту массового отравления людей в ресторане «Старомодный».
Департаментом внутренних дел Астаны завершено досудебное расследование по факту массового отравления людей в ресторане «Старомодный», передает пресс-служба ДВД столицы.

С учетом совокупности собранных доказательств шеф-повару данного ресторана объявлено постановление о квалификации деяния подозреваемого по ст. 304 ч.1 УК РК (нарушение санитарных правил и гигенических нормативов).

Уголовное дело направлено в прокуратуру для изучения и передачи в суд.

Напомним, групповая пищевая токсикоинфекция сальмонеллезной этиологии была зарегистрирована с 30 марта по 3 апреля текущего года в Астане. Общее количество отравившихся после приема пищи в ресторане «Старомодный» составило 31 человек. Все пострадавшие были госпитализированы в стационары. По состоянию на 6 апреля в стационарах оставались 5 человек.

По результатам лабораторных исследований департамента по защите прав потребителей по г. Астане КЗПП МНЭ РК, наличие Salmonella enteritidis выявлено у персонала, в остатках готовой пищи и в полуфабрикатах. В сырых продуктах обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, еще у одного сотрудника ресторана «Старомодный» выявлена условно-патогенная микрофлора, что автоматически относит его к группе риска.

Внеплановая проверка ресторана специалистами столичного департамента по защите прав потребителей была начата 30 марта. В ходе проверки установлено, что объект не имеет санитарно-эпидемиологического заключения на начало деятельности.

Фото с сайта radiotochka.kz
Следите за новостями zakon.kz в: