Группа датских археологов из города Орхус проанализировала фекалии, которые вероятно принадлежали епископу Йенсу Биршероду (Jens Bircherod), жившему в изучаемом учёными доме с 1694 по 1708 год, пишет Life.ru.
Основанием для такого предположения стали найденные в засохших каловых массах остатки экзотических по тем временам продуктов: инжира, винограда, перца и гречихи, сообщает BBC.
Гречиха явно указывает на то, что употреблявший её приехал с острова Фюн (третьего по величине острова Дании), жителям которого была свойственна такая диета. Другие же жители Ольборга, где находился дом епископа, питались в то время в основном овсянкой, капустой, свининой и говядиной. По словам учёных у епископа была диета характерная для большинства людей высшего света в то время.
Кусочек фекалий хранился в бутылке, находившейся в коллекции датского музея. Бутылка была найдена в уборной, раскопанной в 1937 году, во доме еписокпа в городе Ольгерд. Его готовили к сносу, чтобы освободить место под площадь, но предварительно дали обследовать археологам. Помимо фекалий, учёные также обнаружили тогда фарфоровую посуду из голландского города Делфт, в том числе банку, миску и стеклянную колбу.
Сейчас археологи пытаются выяснить, кто же ещё кроме семьи епископа и его слуг мог жить в том доме.
Михаил Котов
Фото: © ROYAL LIBRARY/MOESGAARD MUSEUM
