О требованиях по ограничению курения в ресторанах столицы рассказали в ДООЗ

Как показывает практика отдельные рестораторы идут на все возможные "ухищрения", чтобы не выполнять эти требования и "обходить" нормы закона.

Руководитель Департамента охраны общественного здоровья столицы Садвакас Байгабулов рассказал о соблюдении правил потребления табачных изделий в сфере общественного питания, передает Zakon.kz.

- Согласно действующего законодательства места, выделенные специально для потребления табачных изделий размещают в отдельных помещениях, оборудованных дверью и приточно-вытяжной системой вентиляции. При этом там не допускается потребление напитков и еды, - сказал он.

Однако, как показывает практика отдельные рестораторы идут на все возможные "ухищрения", чтобы не выполнять эти требования и "обходить" нормы закона.

- На момент проверки указывают, что имеются залы только "для некурящих" и вывешены таблички о запрете курения. Как только проверяющие покидают объект, посетителям предлагают залы "для курящих", - пояснил он. - Например, всем известный ресторан “il FORNO”. В ходе проверки Департаментом в марте т.г. установлено, что на объекте вывешены таблички о запрете курения и отсутствует места, выделенные специально для потребления табачных изделий. Однако посетителей информируют об "обратном".

Также при проверке в il FORNO были выявлены следующие основные нарушения:
• отсутствует производственный контроль;
• нет документов, подтверждающих качество и безопасность сырья и продукции;
• нарушается товарное соседство при хранении готовой и сырой продукции и т.д. Наложен штраф в размере 20 МРП. Дано предписание об устранении нарушений.

-

Важно знать, если Вы стали свидетелями аналогичных фактов необходимо обратиться в Департамент охраны общественного здоровья города Нур-Султан по телефону 87780127000.
Мы проведём проверку и примем соответствующие меры в рамках закона и озвучим результаты проверки, - сказал Байгабулов.

Следите за новостями zakon.kz в: