Топ-5 согревающих зимних напитков

С наступлением холодов организм человека требует больше тепла, а как раз чашка горячего напитка поможет этого достичь. Если вам наскучило согреваться одним только чаем или кофе, редакция Zakon.kz собрала рецепты напитков, чтобы было вкусно и тепло.

Безалкогольный глинтвейн


Фото: pixels

Ароматный глинтвейн можно приготовить и без вина. В таком случае наслаждаться напитком могут все члены семьи. Для этого понадобится не так много ингредиентов.  

После на слабом огне сварить вишневый сок и сироп. Однако напиток не должен закипеть. Пока он нагревается, можно добавить специи и дольки фруктов. Желательно очистить фрукты от кожуры, чтобы в глинтвейне была только мякоть. Когда напиток будет достаточно ароматным и горячим, можно снимать с плиты. Перед подачей добавьте в глинтвейн мед по вкусу.

Облепиховый чай


Фото: pixabay

Есть множество видов чая и на любой вкус. Но наиболее популярным из них сейчас считается облепиховый. Он не только приходится всем по вкусу, но и имеет еще целебные свойства. 

Для приготовления нужно размять облепиху вилкой, выложить все в кастрюлю, добавить имбирь и медленно перемешать. После насыпать сахар и снова перемешать массу. Залить все водой и поставить на огонь. Когда масса закипит, нужно снять кастрюлю, добавить специи и накрыть крышкой. Чай настаивается не меньше 7 минут, а в конце можно еще добавить мед по вкусу. 

Взбитое молоко с сиропом


Фото: pixels

Если вы не хотите тратить время на готовку, но хочется выпить чего-нибудь вкусного, то взбитое молоко с сиропом будет очень кстати. 

Нагреть молоко на медленном огне, но кипятить не нужно. Когда молоко нагреется, необходимо убрать с огня и добавить сироп. Затем взбить и аккуратно перелить в стакан, чтобы пена не упала. Молоко можно взбить несколькими способами: миксером или перелить его в банку и сильно потрясти.

Горячий шоколад с медом и корицей


Фото: pixels

Всеми любимый согревающий напиток, особенно его любят сладкоежки. Идеально подходит для просмотра интересного фильма в компании близких. 

В кастрюлю вылить молоко, добавить ванильный сахар, корицу и мед. Стоит отметить, что если у вас шоколад не горький, а темный, то меда потребуется значительно меньше, так как такой шоколад уже имеет сладкий вкус. Мелко нарезать шоколад и высыпать в массу.  Далее кастрюлю поставить на средний огонь, медленно помешивая венчиком, чтобы шоколад и мед растворились. Довести напиток до кипения, а сверху можно украсить взбитыми сливками, а также натереть шоколад или положить в чашку зефир. 

Сливочное пиво из "Гарри Поттера"


Фото: pixels

В одном из самых популярных фильмов о волшебниках, который покорил сердца многих людей, зрители заметили необычный напиток – сливочное пиво, которое можно приготовить без особых усилий. 

Для приготовления напитка нужно нагреть молоко в кастрюле, но не кипятить. Снять с огня, добавить в горячее молоко пломбир и перемешать. Когда пломбир растает, поставить кастрюлю на очень слабый огонь и аккуратно помешивать. Когда смесь станет чуть горячей, необходимо перелить ее в блендер. Далее добавить карамельный соус и ром. Взбить до появления плотной пены из мелких пузырей. Украсить напиток можно карамельной крошкой или шоколадом. Также можно заменить карамельный соус на сгущенку. 

Казахстан
Следите за новостями zakon.kz в: