Как отметили в ведомстве, медленные углеводы перевариваются и усваиваются организмом медленно, постепенно высвобождая энергию. Они содержат много клетчатки и питательных веществ.
Хорошим вариантом таких углеводов является хлеб. Зерновой, ржаной или лаваш из цельнозерновой муки. Хлеб из обычной очищенной пшеничной муки особой пользы не несет.
Источником белка могут быть:
- отварное или запеченное мясо;
- яйцо;
- творог;
- молоко и кисломолочные продукты.
Жиры содержатся в:
- орехах;
- оливках;
- авокадо;
- мягких сырах (моцарелла, адыгейский).
Ну и, конечно же, фрукты и овощи
Роспотребнадзор не рекомендует, чтобы детские перекусы содержали:
- колбасы;
- кремовые кондитерские изделия;
- шоколад;
- вафли;
- сладкую газировку.
Ранее медики рассказали, чего не должно быть в детском рационе.
