В Алматы продолжают бороться со стихийной торговлей, однако ее становится все больше. С уличными продавцами можно столкнуться во многих местах. Одно из них – Саяхат. Здесь с раннего утра практически до ночи по периметру остановок выставляются тележки с товарами. Продукты, одежда, техника – выбирай не хочу. На этом перекрестке всегда многолюдно, а значит, проходимость высокая.
Фото: Zakon.kz
Курт, нижнее белье, табачные изделия
Мы прошлись по району бывшего автовокзала. Насчитали почти 50 тачек с различными товарами. Некоторые продавцы спрятались от палящего солнца под зонтики. Но их продукция выставлена на открытом воздухе. Рядом проезжает нескончаемое количество машин, которые выбрасывают выхлопные газы и поднимают пыль.
Фото: Zakon.kz
Например, бабушка продавала орешки и курт. Как только мы заговорили с ней о ее бизнесе, она поспешно стала собирать пакеты. Чтобы не пугать пожилую женщину, мы пошли дальше.
Фото: Zakon.kz
По пути нам встретились "брендовые" вещи, табачные изделия, мусульманский парфюм. На оградке даже было вывешено мужское нижнее белье.
"По 1000 тенге, сделаю скидку", – приняла нас за покупателей продавец. Но узнав, что мы журналисты, тоже отказалась беседовать с нами.
Фото: Zakon.kz
Так же произошло и с другими продавцами. Увидев, что нам все отказывают, к нам подошла девочка, предложила, что если дадим ей 1000 тенге, то она расскажет, как все устроено на стихийном рынке. Поделиться тонкостями торговли она решила анонимно.
Материал по теме
Аренду платят все
Оказалось, девочка торгует здесь фруктами. Она помогает маме на каникулах. 14-летний подросток призналась, что пыталась найти другую работу, но ее не взяли из-за несовершеннолетнего возраста.
"Приезжаем сюда работать из поселка. В шесть утра идем на Зеленый базар, закупаем у оптовиков свежие фрукты. Много не добавляем сверху, где 50 тенге за килограмм, а где – 100. В жару наш контейнер нагревается до 50 градусов. Из-за этого фрукты портятся. Но многое распродаем. Особенно, когда люди возвращаются с работы домой, заглядывают к нам", – рассказала девочка.
Фото: Zakon.kz
И правда, покупателей много, за время нашего разговора, а это 5-10 минут, маленький продавец обслужила троих покупателей. Как поделилась девочка, уличный базар открыт до 10 часов ночи и выходных здесь не бывает. На удивление, она заявила, что ее мама платит аренду, аж 50 тысяч тенге в месяц. Но, несмотря на это, ежедневно к ним наведывается полиция и грозит штрафом.
"Рейды тут строгие, каждый день приходит полиция. Тогда все собирают свои "чемоданы" и убегают в разные стороны. Товары наши стражи порядка не отбирают, но тех, кого удается поймать, штрафуют. Я бегу изо всех сил, потому что я еще школьница, из-за этого они не разрешают мне работать. Потом, когда они уходят, мы возвращаемся на свои места. А вообще, у каждой точки свой хозяин, и все продавцы им платят аренду, кто 10 тысяч тенге, а кто и больше. У нас максималка – 50 тысяч тенге, потому что сидим в контейнере. Да, было, что и маму штрафовали", – говорит подросток.
Фото: Zakon.kz
На вопрос: "Зачем ее семье нужна ежедневная борьба с полицией, незаконный бизнес, еще хлопоты со штрафом? Не легче ли ее родным официально трудоустроиться?". Она ответила: "Я вижу, как маме тяжело. И мне хочется ей помогать во всем. Конечно, в будущем я хочу получить образование и работать в хороших местах. Но сейчас мы вынуждены торговать, потому что нам нужны деньги. Это честный труд".
Мамы девочки на момент беседы не оказалось рядом. Возможно, она бы запретила ей говорить с нами. За информацию школьница попросила в итоге закинуть ей баланс на телефон.
Фото: Zakon.kz
От нужного до вредного. Непобедимая торговля
Если людям так нужна эта работа, то почему стихийную торговлю не сделают легальным бизнесом – попытались узнать мы. В местном акимате отметили, что в основном эту деятельность контролирует полиция, и посоветовали обратиться к ним.
В свою очередь в Департаменте полиции Алматы уточнили, что прежде всего после таких продаж улицы города буквально закидывают мусором. Это не только нарушает правила благоустройства, но и загружает работу коммунальных служб.
"В основном мы штрафуем за оставление мусора в размере пяти МРП (15 315 тенге) по статье 505 КоАП РК. В этом году выявлено свыше 3000 нарушений, допущенных именно представителями стихийной торговли. Кроме того, уличные продавцы штрафуются в таком же размере за торговлю в неустановленных местах по статье 204 части 1 КоАП РК".Официальный представитель Департамента полиции Алматы Салтанат Азирбек
Фото: Zakon.kz
Чем опасна стихийная торговля, пояснили в городском СЭС. Руководитель отдела контроля и надзора за объектами питания Кенжекул Конысбаева подчеркнула, что продукты, реализуемые на улицах, бывают сомнительного происхождения и качества. Обычно они хранятся в антисанитарных условиях. Поэтому такие товары небезопасны для здоровья. Испорченная и просроченная продукция чревата пищевыми отравлениями и распространением инфекционных заболеваний.
"Отсутствие официальных разрешений и контроля может привести к низкому качеству товаров, несоблюдению санитарных и гигиенических норм и правил. Здесь мы часто сталкиваемся с подделками и недобросовестной конкуренцией".Руководитель отдела контроля и надзора за объектами питания Кенжекул Конысбаева
Фото: Zakon.kz
Не покупать сомнительное
Санитарный врач рекомендует алматинцам не отовариваться у уличных прилавков. Особенно важно, чтобы продукты содержались в чистых местах и в требуемых условиях. Не менее значимо обращать внимание на срок годности, внешний вид и запах продукции.
К примеру, Кенжекул Конысбаева дала советы, как правильно выбрать овощи и фрукты и на что обращать внимание:
- Свежесть. Выбирайте продукты, которые выглядят свежими и имеют яркий цвет. Избегайте покупки овощей и фруктов с пятнами, вмятинами или порезами, так как они могут быть поражены бактериями или плесенью.
- Сезонность. Покупайте сезонные овощи и фрукты, поскольку они обычно богаты питательными веществами и вкуснее. Избегайте покупки продуктов вне сезона, так как они могут быть химически обработаны для продления срока годности.
- Местное производство. Предпочитайте местные продукты, если это возможно. Они обычно свежее и содержат меньше консервантов, поскольку требуют меньше времени для транспортировки.
- Органические продукты. Если ваш бюджет позволяет, выбирайте органические овощи и фрукты. Они выращены без использования химических пестицидов и удобрений, что делает их полезнее для здоровья.
- Чистка и обработка. После покупки всегда тщательно мойте овощи и фрукты под проточной водой, чтобы удалить любые остатки пестицидов и бактерий. Если возможно, очищайте их перед употреблением.
- Хранение. Некоторые овощи и фрукты лучше хранить в холодильнике для сохранения свежести, в то время как другие, такие как бананы и помидоры, лучше хранить при комнатной температуре.
Фото: Zakon.kz
Специалисты просят не забывать: ваше здоровье во многом зависит от качества пищи, которую вы употребляете. Но стоит признаться в том, что каждый из нас хоть раз делал покупку у уличных продавцов, будь это разливное мороженое или напитки.
Прежде всего места стихийной торговли удобно расположены: вышел из автобуса, никуда ходить не надо, по пути захватил то, что тебе нужно. Да и к чему платить дороже, если можно сэкономить. Скорей всего, поэтому эта устоявшаяся традиция торговли остается непобедимой в Алматы. И вообще, есть ли другой способ у продавцов заработать на хлеб, кроме как с утра до ночи, несмотря на любую погоду, разворачивать свой незаконный мини-базарчик?
