О потреблении продуктов питания в домашних хозяйствах в Республике Казахстан в 2013 году
Zakon.kz
О потреблении продуктов питания в домашних хозяйствах в Республике Казахстан в 2013 году
В 2013 году, как и в предыдущем году самой потребляемой группой
продуктов питания в домашних хозяйствах (в среднем на душу населения) в
Республике Казахстан являлась группа молоко и молочные продукты, наименее
потребляемой - рыба и морепродукты, передает Stat.gov.kz
При сравнении потребления основных групп продуктов питания населением в сельской и городской местности в 2013 году наибольшая дифференциация отмечается по потреблению яиц.
Рассматривая региональный аспект среднедушевого потребления основных продуктов питания населением в 2013 году, можно отметить следующие регионы с наименьшим и наибольшим объемом потребления:
|
Наименование продуктов |
Наименование регионов с наименьшим потреблением |
Наименование регионов с наибольшим потреблением |
|
хлебопродукты и крупяные изделия |
г. Алматы (95,2 кг) |
Кызылординская (146,9 кг) |
|
мясо и мясопродукты |
Южно-Казахстанская (45,8 кг) |
г. Алматы (85,5 кг) |
|
рыба и морепродукты |
Южно-Казахстанская, г.Астана (7,8 кг) |
Атырауская (24,0 кг) |
|
молоко и молочные продукты |
Жамбылская (169,5 кг) |
Павлодарская (299,5 кг) |
|
яйца (штук) |
Кызылординская (108,4 шт) |
г. Алматы (197,8 шт) |
|
масла и жиры |
Северо-Казахстанская (14,3 кг) |
Южно-Казахстанская (21,9 кг) |
|
фрукты |
Северо-Казахстанская (47,2 кг) |
г. Алматы (81,5 кг) |
|
овощи |
Северо-Казахстанская (65,1 кг) |
Южно-Казахстанская (105,9 кг) |
|
картофель |
Кызылординская (42,0 кг) |
Карагандинская (57,1 кг) |
|
сахар, джем, мед, шоколад, кондитерские изделия |
г. Астана (28,5 кг) |
Алматинская (46,0 кг) |
Сохраняется значительная дифференциация по потреблению продуктов питания между крайними децильными группами, так 10% наименее обеспеченного населения по сравнению с 10% наиболее обеспеченного в 3,7 раза меньше потребляло рыбы и морепродуктов, мяса и мясопродуктов - в 3,2 раза, фруктов - в 3,1 раза.
