Как пережить Наурыз без вреда для здоровья

Фото: Zakon.kz

В Комитете санэпидемконтроля Минздрава дали несколько рекомендаций на время празднования любимого казахстанцами праздника Наурыз мейрамы, сообщает Zakon.kz.

Как отметили в Комитете, Наурыз всегда сопровождается богатым изобилием разных блюд – наурыз-коже, баурсаки, бешбармак, казы, шужык, куырдак, женты и другие скоропортящиеся продукты.

Готовясь к празднику, нужно постараться избежать пищевых отравлений и инфекционных заболеваний. Вот ряд простых рекомендаций от наших медиков.

Организаторам и участникам мероприятий:

составить график мероприятий с распределением по участкам, с планируемым количеством участников;
максимально рассредоточить площадки по всей территории населенного пункта для исключения массового скопления людей;
соблюдать санитарно-эпидемиологические требования при приготовлении и реализации пищевой продукции;
запретить реализацию продуктов домашнего изготовления;
продавцы должны находиться в специальной одежде, торговать продукцией в одноразовой посуде, с соблюдением личной гигиены;
организовать места сбора отходов и их своевременный вывоз.

Населению:

выбирайте безопасные пищевые продукты. Родителям с особой осторожностью необходимо относиться к тому, чтобы еда соответствовала возрастным особенностям детей;
не допускайте переохлаждения организма, погода в центральном и северном регионах еще неустойчивая;
старайтесь держаться подальше от толпы во избежание получения травм, особенно детьми, в местах катания на качелях (алтыбакан), спортивных состязаний.

В организованных коллективах (школы, детские сады):

родительской общественности и администрации объектов образования необходимо провести разъяснительную работу,
запретить употребление продукции домашнего изготовления, которые при несоблюдении условий и сроков хранения могут привести к массовому отравлению.

Ранее сообщалось, что в Наурыз мейрамы – 21-23 марта – казахстанцы будут отдыхать три дня, которые приходятся на вторник, среду и четверг.

Следовательно, рабочими днями на этой неделе будут только понедельник и пятница, переносов не предусмотрено.