В Акмолинской области работают три крупных предприятия по выращиванию форели
Об этом стало известно на брифинге для журналистов, организованном региональной службой коммуникаций.
В поселке Малотимофеевка Целиноградского района работает рыбное хозяйство ОО "Посейдон", проектная мощность производства свыше 100 тонн рыбы в год.
В городе Степногорск только запустили хозяйство ТОО "БАСТАУ-ST19", которое успешно разводит крупный вид форели и экспортирует в регионы области и столицу. В поселке Акылбай Бурабайского района товарищество с ограниченной ответственностью "Бурабай Фиш" производит 45 000 тонн рыбы в год.
"Для нашего региона это очень перспективно, форель любит холод. Погода в нашей области очень удобна для ее разведения. Государство субсидирует данные рыбные хозяйства, начиная от корма, оборудования и прочих необходимых атрибутов. Рыбное хозяйство в Целиноградском районе обеспечивает Астана. В Бурабайском районе форель потребляют жители региона и туристы. Все хозяйства продаются на продуктовых прилавках Кокшетау и пользуются спросом в своем регионе".Замруководителя Есильской межобластной бассейновой инспекции рыбного хозяйства Марат Есимсеитов
По словам спикера, форель – вкусный и питательный вид рыбы, который востребован на рынке сельхозпродукции.
Достаточно высокая стоимость продукта делает его рентабельным для производства. По его мнению, открытие подобных предприятий, выпускающих продукцию высокого качества, а также большой выбор продаж и форм поставки позволит области выйти в лидеры.
В Акмолинской области поручение президента, согласно которому рыбная отрасль должна стать одной из базовых в структуре агропромышленного комплекса республики, выполняется по плану.