Какие продукты нельзя есть при постковидном синдроме

pixabay.com

Постковидный синдром - это повышение воспалительной активности в организме.

Продукты, которые не следует употреблять при постковидном синдроме, назвали директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург и семейный доктор, гастроэнтеролог, терапевт Никита Харлов, передает zakon.kz.

Постковидный синдром - это повышение воспалительной активности в организме. Подобное лежит в основе возрастных болезней - гипертонии, атеросклерозов, онкозаболеваний и воспалительных заболеваний соединительных тканей, поэтому здесь эффективна противовоспалительная диета, - рассказал Гинзбург в беседе с ura.ru.

По его словам, на время постковидного синдрома нужно, по возможности, убрать сахар и продукты с высоким гликемическим индексом (изделия из просеянной муки, картофель, рис), а также пальмовое, подсолнечное, кукурузное, соевое масло, маргарин, красное мясо и изделия из него, сосиски, сардельки, продукты глубокой переработки.

Увеличиваем продукты, богатые "Омега-3" и жирными кислотами - это жирная морская рыба, льняное и оливковое масло ("Омега-9"). Добавляем больше овощей, ягод, зелени и не слишком сладких фруктов, кисломолочные напитки, без сахара, и сложные углеводы - гречка, овсянка, хлеб с отрубями. Михаил Гинзбург

Противовоспалительная диета, как отметил Харлов, способствует восстановлению нервной системы.

Постковидный синдром протекает на уровне нервной системы и нервную систему лучше поставить на реабилитацию. Чем меньше свободных углеводов в крови есть, тем больше мозг мобилизуется и переходит в защитный режим, - пояснил он.

Постковидный синдром - это последствия от COVID-19, при которой до 20% людей, перенесших коронавирусную инфекцию, страдают от долгосрочных симптомов, длящихся до 12 недель и в 2,3% случаев дольше.

К долгосрочным симптомам постковидного синдрома относятся проблемы, возникающие волнообразно или на постоянной основе:

парализующая слабость, одышка, неполный вдох, апноэ, тяжесть за грудиной;

головные боли, миалгические боли в мышцах, неврологические и суставные боли;

потеря обоняния, фантосмия (возможно, связанные с поражением обонятельного нерва), искажение запаха/вкуса;

потеря волос, выпадение зубов, кистозные образования в полости челюстей;

сосудистые и васкулитные проявления на коже, прочие кожные реакции (обширные крапивницы, капиллярные сетки);

резкие скачки давления и пульса, аритмии, тахикардии (в том числе ортостатическая тахикардия), головокружения;

когнитивные нарушения (потеря памяти, "туман в голове", дезориентация в пространстве, тревога и панические атаки);

расстройство желудочно-кишечного тракта, диарея, возникающая волнообразно и не зависящая от диеты, либо приема лекарств;

продолжительная субфебрильная температура, либо гипотермия, либо скачки температуры;

в редких случаях синдром Гийенна-Барре;

другие многочисленные специфические симптомы.