Диетолог предупредила об опасности обезжиренных продуктов
Фото: pixabay
По информации РИА Новости, большинство из них содержат улучшители вкуса, которые вредят здоровью.
По ее словам, среди них крахмал, гидрогенизированные растительные жиры, ароматизаторы, красители и т. д.
Чем более продукт процессирован, тем он менее полезен и зачастую более калориен по сравнению с цельным.Светлана Зеленцова
Жиры необходимы нашему организму. И если рацион по большей части является низкожировым, то в нем закономерно будет слишком много углеводов, что со временем приведет к развитию множества метаболических проблем.
При сокращении количества жиров в рационе человек получает меньше жирорастворимых витаминов (D, А, Е).
Кроме того, жиры необходимы для усвоения некоторых необходимых нам веществ. В частности, кальция. В итоге развиваются дефицитарные состояния, что чревато многими проблемами со здоровьем. Светлана Зеленцова
Врач не рекомендует включать обезжиренные продукты в рацион. В некоторых случаях по медицинским показаниям необходимо ограничивать жиры в рационе.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
