Топ-5 продуктов, которые помогут бороться с воспалением

Российский врач-эндокринолог Екатерина Янг рассказала о неочевидных симптомах воспаления в организме, с которыми можно бороться с помощью обычных полезных продуктов, если выстраивать свой рацион грамотно, сообщает Zakon.kz.

Как сообщила в своем Telegram-канале доктор Янг, неочевидными симптомами воспаления в организме являются: постоянная усталость, потеря концентрации внимания, проблемы со сном, с кожей и с весом.

В связи с этим Янг перечислила пять самых эффективных продуктов для борьбы с воспалением. Это брюссельская капуста, гранат, скумбрия, чеснок и руккола. 

Брюссельская капуста

• Содержит большое количество антиоксидантов, включая витамин С и бета-каротин.
• Богата сульфорафаном, необходимым для помощи процессам детоксикации.
• Все виды капусты содержат серосодержащие метаболиты, которые при расщеплении микробами способствуют снижению хронического воспаления и риска онкопатологий.

Гранат

• Содержит эллаговую кислоту, которая помогает омолаживать организм, замедляя реакции окисления и препятствуя накоплению свободных радикалов. Снижает уровень воспалительных цитокинов – сигнальных молекул, генерирующих факторы воспаления.
• Защищает клетки от влияния канцерогенов.
• Улучшает кровоток, повышает иммунитет.

Скумбрия

• Чемпион по содержанию омега-3 жирных кислот и витамина Д, которые повышают устойчивость организма к инфекциям. Полезные жиры помогают бороться с лишним весом. Он также может стать причиной воспаления.
• Повышает количество полезного холестерина.
• Улучшает эластичность сосудов, текучесть крови, нормализует артериальное давление.

Чеснок

• Способствует снижению уровня плохого холестерина. Помогает снизить кровяное давление. Способствует разжижению крови.
• Серосодержащие продукты, к которым относится чеснок, активируют физиологический детокс, что помогает поддерживать кишечник и укреплять иммунитет для борьбы с вирусами.

Руккола

• Обладает очищающими свойствами, помогает нейтрализовать токсичные тяжелые металлы, пестициды, гербициды и предотвратить заболевания печени.
• Большое количество холина в рукколе особенно важно во время развития плода, а также для обмена веществ и синтеза ДНК.
• Богата фитонутриентами, которые помогают печени метаболизировать холестерин и жир, балансировать гормоны.

Ранее врачи дали 5 советов, как постепенно подготовить организм к весне.